15条原则 轻松吃出健康
“健康是吃出来的”，可要怎样吃，吃什么才健康却复杂得让人头痛。近日，美国多位营养专家在MSNBC网站联合提出15个原则，让你吃得轻松、正确又健康。...
营养常识2009-11-26
吃出健康 12个低迷时刻的饮食
生活不如意，身体或心理就会受到损伤，此时应该好好善待自己，“饮食修复”非常关键。美国《女性健康》杂志近日刊登综述文章，列出了可改善情绪、健康、体质乃至性生活质量的12类超级食物。...
营养常识2009-11-25日间食物和夜间食物
时下，营养界出现了许多有关饮食的新理念和新概念。到底这些概念哪些是真正对身体有益的？以下五种新概念可以真正为你的健康加分。...
营养常识2009-11-25能够增强肌肉的8种食物
强健的肌肉离不开运动，但是吃对食物也很关键。最新一期的美国《男性健康》杂志刊登美国康涅狄格大学运动与营养学博士杰夫·伏莱克的文章，列出了有助增强肌肉的8种食物。...
营养常识2009-11-24蜂蜜世界公认最好的保健食品
蜜蜂将花蜜、植物分泌物在巢脾内转化、脱水、贮存至成熟的过程，就是酿造蜂蜜的过程。蜜蜂酿造好的蜂蜜一部分给自己食用，一部分取出为人类所利用。有数据表明，蜜蜂每次只能采集重量仅为50毫克的花蜜，而这些花蜜最多能酿造蜂蜜15毫克，也就是说，我们食用1000克蜂蜜需...
营养常识2009-11-24
营养、口感都有最佳温度
每一种食物都在一个特定的温度时口味最佳。绝大多数的欧美国家已经出现了厨房食物温度计，用来精确测量食物的最佳温度，让你烹饪出最美味的食物。食物的温度和其口感、营养都是息息相关的。...
营养常识2009-11-23大脑最需要的六种食物
年龄不饶人，身体会衰老，大脑功能、注意力和记忆力也会随之下降。但是值得庆幸的是，在饮食中增加某些“聪明食物和饮料”有助于增加保持健康大脑的机会。美国“网络医学博士网”最新报道，吃对6种食物保护大脑。...
营养常识2009-11-22
菜心的营养远不如菜叶
吃大白菜、娃娃菜、卷心菜的时候，人们习惯把外层绿叶扔掉，保留“心部”，觉得菜心部分才更珍贵。事实如此吗？...
营养常识2009-11-22解密6大常见食品标签
食品包装上的标签是否有点让你摸不着头脑呢？近日，美国《真简单》杂志为大家逐一地进行了解读。...
营养常识2009-11-22喝低脂奶可以补钙
众所周知，奶类是人体所需钙的最佳来源，但普通奶也含有较多脂肪，且饱和脂肪酸含量较高。...
营养常识2009-11-22