吃粗粮纤维多 食用过量影响消化
目前，吃粗粮成了一种时尚，但郑州大学医学博士吕玉民提醒说，粗粮不可过量食用，否则将影响健康。...
饮食减肥2009-08-15用餐时间以20分钟为宜
中国营养学会常务副秘书长贾健斌副研究员说，吃得太快，食物得不到充分咀嚼，颗粒较大的饭菜容易伤害食管黏膜和胃。...
饮食减肥2009-08-14长假应怎么才能控制食欲
休假的时候，很多人喜欢一边看电视一边吃东西，或者一边聊天一边吃东西，这个时候往往意识不到正在嚼着食物，不知不觉就吃多了。 ...
饮食减肥2009-08-14这样吃素食比吃肉更长胖
素菜没有肉类，本身脂肪含量较低，很多人就以为吃素就能保证健康，广医三院营养科医师曾青山说，纯素菜较荤菜类口味差些，烹饪过程中，一般多用油多放调味料，增加素菜的香味和口感。这样一来，人在不知不觉中反而会摄入更多隐形脂肪。也会引发多种疾病。这样的例子很多...
饮食减肥2009-08-14每天应该吃多少鸡蛋
鸡蛋是一种营养丰富的食品，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很丰富，还含有其他许多种人体必需...
饮食减肥2009-08-14权威医学媒体推荐减肥方法
今年，全球营养学界有一个新闻，许多世界著名通讯社和国内媒体都报道了一则消息：世界著名医学刊物《新英格兰医学杂志》上发表了一篇重要研究报告，报告的结论是：“低碳水化合物饮食法+地中海式生活方式”对减肥最为有效。...
饮食减肥2009-08-14一天吃饭量多少才适合
中国老百姓一直以谷类食物为主要的营养来源，但随着人们口味的变化及应对快节奏生活的需要，谷类食物被人们忽视了。...
饮食减肥2009-08-13不吃早餐真的会变胖吗
近期，北京某研究机构在京城白领中做了一个小范围调查，发现白领每天摄入的能量和营养素只有不到2%来自早餐，约30%来自午餐，近七成来自晚餐和夜宵。北京师范大学营养研究中心著名营养专家安健华特别提醒爱美女性，长期不吃早餐或不按时就餐极易诱发胃肠病和结石症，还...
饮食减肥2009-08-13饭后喝芹菜汁可减少脂肪堆积
很多人只关注食物中的营养，却不知饭后保健也同样重要。其实，只要足够细心，一些看似微不足道的饭后小行动，也可以为你的健康加分。...
饮食减肥2009-08-13脂肪肝患者的调理食谱推荐
脂肪肝，医学上称为肝内脂肪变性，是由多种原因引起的肝内脂肪堆积。人体正常肝脏也含有脂肪，但比例较小，一般约占肝脏湿重的5%，如果肝内脂类含量超过肝脏湿重的10%～15%，或者在组织学上脂类含量达到肝重40%甚至50%，就说明你患上了脂肪肝了。...
饮食减肥2009-08-13正在减肥的MM 别多吃木糖醇
市场上出售的木糖醇食品琳琅满目，很受消费者——尤其是糖尿病患者的欢迎。...
饮食减肥2009-08-13
高效减肥 新陈代谢十种方法
对于减肥者来说，促进新陈代谢是非常重要的。然而根据个人不同的情况，人体热量的消耗方式又有所不同。在人们看来，男人的新陈代谢能力总是比女人强。人到了四十岁新陈代谢能力会减弱。我们虽然不能抗拒衰老，但是我们却能够抗拒新陈代谢减弱。...
饮食减肥2009-08-13地球上最健康的饮食搭配
最近《英国医学杂志》上刊登了意大利学者的一个研究结果，150万名参试者12项的研究课题表明：坚持地中海饮食可显著改善健康状况，分别使总死亡率下降9%、心血管死亡率下降9%、癌症病死率下降6%、帕金森病和阿尔茨海默病的发病率降低13%。...
饮食减肥2009-08-12“份量瘦身法”让你瘦下来
利用计算食物份量来瘦身，只需透过简单的原则，就能估计每日摄取热量，而且尝试过的人都瘦了！不用再对热量斤斤计较，还能兼顾饮食均衡！这就是传说中的——“份量减肥法”，心动不如行动哦~ ...
饮食减肥2009-08-12少吃东西能让胃变小
吃某种食物会胀气，睡前吃东西会发胖……所有这一切，人们往往认为是胃惹的祸，事实未必如此。日前，据美国“网络医学博士”网站报道，几位肠胃病专家对几大误区做了更正，给胃“平反”。...
饮食减肥2009-08-11
克服饥饿感健康减肥指导
食物的饱足感和食物的体积及重量有关，因此体积愈大的食物愈能产生饱足感。例如：高纤维蔬菜体积较大，比较会有饱足感;再者食物烹调时多加些水，例如煮汤，可以加重重量，也容易产生饱足感。 ...
饮食减肥2009-08-11六种吃了不如不吃的早餐
不吃早餐对身体的危害，已经被越来越多的人所认识到。早餐一定要吃，但同时也要注意该怎么吃，不该怎么吃。不恰当的早餐饮食习惯，同样会损害你的健康，带走你的快乐。有几种相当受欢迎的常见早餐吃法，您要记住：不能这样吃！...
饮食减肥2009-08-10女人要减肥 诀窍要找对
爱美是女人的天性，魔鬼的身材是美女的标签，每个女人都梦想一副魔鬼的身材，纤瘦又不失韵味，因此，减肥是女人永不过时的话题。...
饮食减肥2009-08-10减肥不吃饭 最易得的六种病
对身体过瘦的人来说，体内脂肪和蛋白质均供应不足，因此头发频繁脱落，失去光泽。如果过分节食，头发缺乏充足的营养补给，其中包括缺少铁的摄入，便会枯黄无光，最后导致大量脱发。...
饮食减肥2009-08-10生理期的减肥食谱
减少饭量、想吃却要忍耐、再加上运动……，如果这种生活持续几个月，就会觉得有些枯燥。但是利用身体节奏的“生理周期瘦身法”则无需节制饮食，还可以轻松瘦身。只要是女性，谁都只通过“生理周期”找出瘦身最佳时期即可。...
饮食减肥2009-08-09