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常吃黄瓜可减肥及预防冠心病

2009-07-07 09:27:12来源:网络整理
 黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜(蔬菜食品),以其营养、价廉大受青睐,尤其是女性(女性食品)朋友。

黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘(便秘食品)。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。

 

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