减肥也能有趣？23周减肥食谱

　　英剧《肥瑞的减肥日记》中字母减肥法太火了，以26个字母为吃食物的目录表，每周只能吃某个字母开头的食物，比如第一周只能吃A开头的食物，A pple苹果，第二周只能吃B开头的食物，banana，香蕉。对于我们中国人而言，最接地气的还是拼音，尤其是声母：b p m f d t n l g kh jqxzhchshr zcsyw 23个声母，对应出23周的食物，绝对是个好玩和有趣的尝试，同时也是一次很有存在感的行为艺术。

　　肯定很多人会吐槽，啊！一周只吃这些会不会太折磨人，难道从吃菠菜到吃鱼，中间真要经历23周不可？简直比恐怖片还要恐怖！记住各大减肥论坛里常年流行的一句话：你是来减肥的，不是来享受的。永远要管住嘴，迈开腿。

　　第1周：

　　可选择食物：菠菜、包子、拌面、鲍鱼、饼、贝、蚌、鲅鱼、扁豆、槟榔、磞砂、鳖

　　分析：这一周的重点是海鲜啊，鲍鱼、贝、蚌和鲅鱼，这是蛋白质减肥的感觉。同时这一周的菠菜，也是很好的健康食物。在本周所有食物中，磞砂是最接广东地气的食物，它是由面粉拌和猪油、南乳、白糖等配料制成的传统食品，形似金黄色蝴蝶。但它也热量极高，几乎就是南方的“沙琪玛”那种热量地位，吃时还是要小心慎重。

　　第2周：

　　可选择食物：披萨、啤酒、派、皮蛋、排骨、苹果、枇杷、葡萄、抛饼、脯肉

　　点评：这周食物重点应该放在苹果上。苹果绝对是减肥餐中的明星。三日苹果餐，就是以苹果为唯一主角的减重方式，更不用说健身人士们有多爱它。至于其他的批萨、啤酒、派和脯肉，还是看一下就好吧，全部是超高卡路里食物，没有必要为了一块批萨而浪费掉5公里的运动量。

　　第3周：

　　可选择食物：面、米、馍、麦子、麻花、马卡龙、马肉、蜜、棉花糖、芒果、梅子、毛肚、毛血旺、抹茶、焖锅

　　分析：通过字母提示，面、米、馍、马卡龙、麦子和麻花，这绝对是猛吃一周淀粉的节奏，吃淀粉的同时记得要吃肉啊。同时，水果也可以稍微放松下，其他水果如芒果和梅子，真的是季节性太强，现在的应季就是芒果。

　　第4周：

　　可选择食物：饭、发糕、粉、肥肉、蜂蜜、番石榴、覆盆子、凤爪、封缸肉

　　点评：似乎是要同样重复上一周淀粉主题，饭、发糕、粉，每一款热量中等，早午餐可以随意，晚餐最好谨慎。这一周最洋气的食物是覆盆子，热量很低。很多网传减肥产品中都号称有覆盆子，据说可以排毒减肥。覆盆子是夏季的水果，如果遇到了，就别错过了。

　　第5周：

　　可选择食物：点心、蛋糕、带鱼、多春鱼、蛋、地瓜、冬瓜、豆子

　　分析：同样是谐音，烹煮方式可以“炖”为主，比如炖带鱼或者多春鱼，记得要少放酱料。地瓜和冬瓜，是让很多养生专家爱到心底的食材，热量低，并且具有饱腹感，可以酌情多吃。

　　第6周：

　　可选择食物：汤、糖、甜筒、兔肉、坛肉、田螺、炭烧肥牛、提子

　　分析：声母t的汉字很多，但是以t开头的食物却并不丰富。这周的关键词是汤，广东的汤已经熬出了精髓，老火煲汤、清水白汤，连带着各种煲汤的食材，都可以做成一部百科全书。可以根据个人体质调理出不同的瘦身汤。我们一定是饿疯了，才把炭烧肥牛列出来的！

　　第7周：

　　可选择食物：年糕、牛肉、南瓜、牛奶、脑花、柠檬、馕、糯米

　　分析：这一周是减肥者的福星，都是健康减肥食物，牛肉、南瓜、牛奶和柠檬，它们是减肥书中常见的食材，并且营养价值极高。最近一两年，糯米的重要性又重新被提及起来，它能补血，并且食后有饱腹感。

　　第8周：

　　可选择食物：龙虾、螺、列巴面包、李子、拉面、辣椒、冷面、绿色蔬菜、萝卜、凉皮、凉菜、捞粉、榴莲、卤肉、梨、莲子、驴肉、鹿肉、腊肉、栗子、鲈鱼

　　分析：这周简直是减肥者的福音周，食材极其丰富，并且全部都是好吃的。这周遵循一个重点可以是“辣”，据说辣椒可以加速血液流动、新陈代谢和帮助消化，但总之还是要适量。这周的高危食材是榴莲和腊肉，都是热量小炸弹。

　　第9周：

　　可选择食物：瓜子、锅魁、骨头、膏蟹、狗肉、挂面、果子、咕噜肉、甘蔗、鸽子、肝、羹、咖喱

　　分析：这周食物比较混乱，跨界现象比较明显，从肉到菜再到水果，忽视瓜子和咖喱，道理你懂的。重点可以放在肝、羹和骨头上。不过，最近是六月黄的季节，膏蟹也可以考虑。

　　第10周：

　　可选择食物：开心果、烤鱼、口味虾、咖啡、葵花籽

　　分析：这周吃货们的福音是开心果、烤鱼和口味虾，但还是请把重点放在咖啡身上好吗？很多健身教练也都推荐咖啡作为提高燃脂率的重要工具。但记得不要加糖和奶。

　　第11周：

　　可选择食物：淮山、和牛、花生、胡椒、黑米、黑芝麻、黑蒜、黄豆、红豆、海鲜、河鲜、火腿

　　分析：黑豆、黄豆和红豆，它们是健康养生三剑客，混合一起冲打豆浆最方便了。

　　第12周：

　　可选择食物：饺子、煎饼、卷饼、蕨菜

　　分析：面对其他三种高热量淀粉类食物，我们只能说蕨菜真的是很好的食材。

　　第13周：

　　可选择食物：汽水、气泡酒、起司、青木瓜

　　分析：青木瓜粉中含有木瓜蛋白酶，木瓜蛋白酶不但可以分解脂肪，还可以分解蛋白质和糖分，用它来凉拌沙拉最恰当。

　　第14周：

　　可选择食物：蟹粉、雪糕、西瓜、西红柿、西芹、象拔蚌

　　分析：象拔蚌这样高档的食材都出现了，它的脂肪含量比较低。但减肥界圣宠还是集中在西红柿和西芹上。它们的共性是能增加饱腹感又没有太多热量负担。

　　第15周：

　　可选择食物：粥、猪肉、肘子

　　分析：多吃点猪肉吧，下次又是十几周之后的事情了。

　　第16周：

　　可选择食物：橙子、虫草、春饼、肠粉、串串、春卷、陈皮、蛏子

　　分析：这个系列最混搭，高中低档食材齐集合。橙子是瘦身者们的心头爱，可以补充大量维生素

　　第17周：

　　可选择食物：寿司、鲥鱼、烧鹅

　　分析：看看日本街拍女生为什么多瘦子，就明白为什么你要多吃寿司了。

　　第18周：

　　可选择食物：肉丸、热干面

　　分析：还是逃不掉淀粉，如果非吃不可，那就少吃肉。

　　第19周：

　　可选择食物：粽子、紫薯、紫甘蓝、紫菜

　　分析：除了粽子，都是健康食物，放开肚子去吃吧。

　　第20周：

　　可选择食物：葱油饼、蚕蛹、糍粑

　　分析：能吃蚕蛹也是一种勇气啊。

　　第21周：

　　可选择食物：丝瓜、素鹅

　　分析：这周准备哭吧，吃的就是这么少。

　　第22周：

　　可选择食物：鱼、月饼、鱿鱼、腌肉

　　分析：营养师们都好爱鱼肉，多吃吧，无论河鱼还是海鱼。

　　第23周：

　　可选择食物：丸子、文昌鸡、乌鸡汤

　　分析：大肉组合周，可以多配搭点蔬菜。