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春节饮食三要素

2012-01-19 23:41:07来源:减肥ing

 

  新春佳节期间怎么做到健康饮食呢?

  一、新鲜蔬菜胜良药。过年,面对顿顿丰盛的菜肴,人们却常感觉到疲劳倦怠、胃肠胀气。化解办法是多吃一些蔬菜。新鲜蔬菜是一种碱性食物,不仅含有丰富的纤维素,而且能够中和体内多余的酸性物质,维持人体新陈代谢的需要。其中,蔬菜中的纤维素可解油腻,维持胃肠正常蠕动,预防便秘。当然,蔬菜种类还有好多,每一种都有去油腻、助消化的作用,所以尽可能吃全面一点:

  二、水果伴君侧。水果能够调节改善人体的代谢机能,预防各种疾病。苹果能生津止渴、补脑助血、安眠养神,有治疗慢性腹泻、减肥等功效。梨子具有降压化痰、润燥和津的功效,咳嗽、痰多的老年人更应多吃。山楂对食欲不振、消化不良有较好的疗效。春节饮食杂乱,更容易使人上火、便秘,此时不妨多吃些香蕉,因为香蕉具有很好的清热、解毒、润肠等功效。

  三、瓜子糖果莫乱吃。春节期间,家家户户都准备了各种各样的糖果、瓜子、花生等小食品,因此常常会吃掉平时好几倍甚至是十几倍的量。而瓜子糖果中的糖分和香料很容易让人嘴干舌苦、情绪激动,甚至出现莫名其妙的愤怒,尤其是孩子。

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