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冬瓜DIY,美容减肥二奇效

2008-09-11 20:47:31来源:网络整理

  最近爱上了烹饪,正好自己来做一系列减肥美食。 今天做的是番茄焖冬瓜来达到我瘦身的目的!

  冬瓜营养价值高,。防止人体发胖、增进形体健美有重要作用。冬瓜不含脂肪,碳水化物含量少,故热值低,属于清淡性食物。夏秋季经常吃些冬瓜,对于一般人群或是体重偏高的人群,都是有益的。冬瓜自古被称为减肥妙品。

  《食疗本草》说:欲得体瘦轻健者,则可常食之;若要肥,则勿食也。

  每100g冬瓜含:脂肪(0g)热量(11Kcarl)故现代医学研究认为,冬瓜与其它菜不同的是不含脂肪,含钠量极低,有利尿排湿功效。

  番茄大家应该都很清楚了,它是我们减肥大军用的很多的一种蔬果。

  冬瓜与番茄同焖,具有减肥美容的功效:

  材料:冬瓜500克(随意看着办,我也随便拿的不知道有多重) 、番茄2个、一点姜末、盐、味精、葱花

  做法:

  1、冬瓜去籽、去皮,切片或切块;番茄洗净,去蒂,切块。

  2、炒锅入油,(多少根据自己,但是既然要减肥的话还是少放点好),放入姜末炒香,再加入番茄翻炒个一两分钟。

  3、放入冬瓜,盐,味精,翻炒几下后,加入适量水(加不加水看自己)。加盖焖煮至冬瓜熟透即可。

 

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