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减少热量摄入应遵循什么原则?

2008-08-17 22:48:21来源:39健康网
  减少热量摄入应遵循什么原则?

  减少热量的摄入,有效减肥,应该遵循以下原则。

  1、少吃多餐的原则。每天吃3~5次,每次都少吃一点,并尽量吃得清淡些。

  2、保证充足蛋白质的原则。在每天的热量限制食谱中,必须包括一份高蛋白食物如鱼、牛肉或豆类制品。

  3、多吃绿色蔬菜的原则。绿色蔬菜营养丰富,热量含量也少,是控制热量摄入的最好食物。在两餐之间如感觉饥饿,也可嚼些生脆的青瓜或红萝卜等。

  4、避免饮酒的原则。

  5、少吃淀粉质食物的原则。如饼干、蛋糕、甜点,这些食物热量高,营养价值却不高,可以用含热量低的食物代替。

  6、脂肪最少化的原则。

  不要在食物中加不必要的脂肪,可以用烘烤或煮的方法来代替油炸和炒。