沙拉:
熏肉、炸鸡块、油炸面包丁……由这些食物构成的沙拉可能无法帮你瘦身。但由丰富的蔬菜、营养密集型的坚果(如豆类、杏仁)和味淡油少的调味品组合而成的“黄金沙拉”,则可以成为每天餐饮的必备品。
点评:每天饮食中都最好加入一些凉拌菜。应注意的是,做沙拉及一些凉拌菜时最好进行一下“预处理”,比如将菜用水烫一下,这样更卫生,可防止拉肚子。
快餐:
快餐店只供应薯条和汉堡的年代早已经过去了,只要有一双“慧眼”,你也能在快餐店里享受到如营养汤、蔬菜沙拉之类的健康食品。
点评:此外,像粥、汤、羹等一些少油少盐的快餐食品也是比较健康的。

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