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聚餐不怕胖 教你如何控制热量

2013-05-04 23:51:26来源:减肥ing

  面对接二连三的聚餐,应谨记「断舍离」3字诀,即「断」除聚餐中的多余热量、「舍」弃非必要的聚餐场合、「离」开提供高热量类食物的场所,让你不再发胖。

  中式餐点:聚餐拒胖小撇步

  1.千万不可吃花生、瓜子等茶点

  2.先从流质食物开始摄取,如无糖乌龙茶、开水或清汤等

  3.接下来吃蔬菜,如川烫的蔬菜、生菜沙拉或清炒的蔬菜

  4.再选择带骨的低脂白肉(鱼肉或鸡鸭)

  5.每道菜只尝1~2口,细嚼慢咽,多与邻座交谈,转移对食物的注意力

  6.不吃蛋糕等精致甜点

  7.如果非要饮酒,选择热量较低的啤酒1份(250c.c.以下)

  西式餐点:聚餐拒胖小撇步

  1.点用生菜沙拉时,只沾用少量义大利式沙拉酱

  2.少食用大蒜面包,以小餐包或法国面包作为主食来源

  3.主菜不要选择油炸或焗烤类,避免富含奶油或乳酪的菜肴

  4.选择清汤,避免浓汤,勿点酥皮汤

  5.点用无糖饮料,用低脂鲜奶取代奶精

  日本料理:聚餐拒胖小撇步

  1.选用低脂肪的生鱼片、手卷、寿司、不加鱼卵

  2.避免高脂肪的烧烤物,例如秋刀鱼、鳗鱼

  3.多选用凉拌、烤、烫等方式之菜肴

  火锅料理:聚餐拒胖小撇步

  1.少点以肉类为主的套餐,尽量自行点菜

  2.少去吃到饱的餐厅

  3.盛一碗清汤,可先将油腻的菜过清汤後再食用

  4.少吃沾酱,或以清酱油为主

  5.不喝锅底汤

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