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八种刮油食物 助您年后减肥

2013-02-18 22:22:40来源:减肥ing

  除了必要的运动,从养生的角度,营养专家张先生介绍了八种刮油食物。

  大麦茶可去除脂肪

  “很多人都有喝茶的习惯,而大麦茶又有去除脂肪的功效,解油腻、助消化,益气健胃!”张先生说,用焙炒过的大麦制成的大麦茶,含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维,糖的含量也极低,所以堪称“保健饮料”。此外,大麦茶还具有独特的膳食纤维,溶于茶水中的膳食纤维可以将肠胃中的“垃圾”带出体外,使人轻松、健康,还不会带来任何多余热量和负担。

  凉拌菜可防止便秘

  张先生推荐了两道凉拌菜:一是凉拌心里美(萝卜丝),二是凉拌木耳笋片。萝卜含有辛辣成分芥子油,具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用,可避免脂肪在皮下堆积;黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出。

  山楂助消化效果好

  “我们常常在吃多了东西,不太好消化的时候就吃点山楂糕,因为它可以帮助我们迅速消化。”张先生解释说,山楂中含有的粗纤维高达20%,可促进肠蠕动。山楂还可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促进脂肪分解,起到消食积、助消化作用,在消化肉类方面功效尤其显著。它还有降血脂及血压的作用,对预防心血管疾病及强化心脏分外有益。

  木瓜可以去除赘肉

  木瓜含有一种木瓜酵素,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,这可以说是木瓜最大的特点,通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的。此外,还有治疗肠胃炎、消化不良、预防消化系统癌变的作用。

  酸梅汤可瓦解脂肪

  “夏天常有人喝酸梅汤解暑,其实酸梅汤最重要的作用是解油腻,它可以帮我们多方面瓦解脂肪。”张先生说,酸梅汤中的主要原料乌梅、山楂可以有效解除人体内多余油腻,陈皮也可以有效抑制剩余糖类转化为脂肪。不仅如此,酸梅汤还是一种碱性饮品,饮用后有助于中和糖类和脂类的酸性效应,加速代谢分解。因此,在大鱼大肉时,不妨选择一杯自制的酸梅汤作为解油腻的上佳饮品。

  苹果帮助体内刮油

  近些年来流行一句话:每天一苹果,医生远离我!苹果确实是很不错的水果之一,而且热量很低。由于苹果里含丰富的膳食纤维果胶,而果胶基本不含热量,只是从人体经过,但它每次经过人体时,总会随手带走点什么,比如脂肪、油脂……在帮助人们刮油,减轻体重的同时,还会令皮肤更加光亮润泽。

  食醋可促进脂肪代谢

  现在常常有喝醋及果醋减肥的,而醋也确实有这种功效。食用醋中所含的氨基酸,不但可以分解体内脂肪,而且还可促进糖类、蛋白质等新陈代谢的顺利进行,因此可起到良好的减肥效果。此外,在摄取过多的鱼、肉、精白米、面包等食物后,喝点醋能起到助消化的作用,醋含有挥发性物质及氨基酸等,能刺激大脑神经中枢,使消化器官分泌大量消化液,增强消化功能。

  喝粥可减少脂肪摄入

  在饭前先喝一点粥,这样就可以让胃没有太多的空间去吃大鱼大肉了。同时还可以避免先吃大鱼大肉所摄入的蛋白质被浪费掉,还能增加膳食纤维帮助促进肠蠕动,帮助增加饱腹感。

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