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清爽减重 饮食清肠五要点

2008-12-03 21:43:57来源:网络整理

  减肥过程中补充的维生素 明确各类食物中维生素含量的多少,将有助于减肥者在减肥过程中正确选择食物,有效补充维生素,避免那种“减肥连维生素都减了”的偏向。以下列出主要维生素的食物来源,以供参考。

  要身体变得轻盈,首先要找到能让身体顺利排毒营养物质,维生素 A 、 C 、 E 必不可少。富含此类营养物质的食物有:蔬菜类的西红柿、洋百合、甘蓝、韭菜、香菜和辣椒,鱼类中的鲭鱼,发菜、紫菜、海带、海白菜及裙带菜海藻类食物,都是上佳选择。

  清爽瘦身要点1 :阳性食品

  中医学把食物分为阴阳两性,阴性食品增加能量输入,阳性食品增加能量输出。吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率( . 基础代谢是指人体在清醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率),即使你在休息的时候,身体照样能积极地释放出能量,这也就有人吃多不胖的原因之一。

  阳性食物有:红色肉类;根和块茎类蔬菜,如大蒜和生姜;五谷根茎类,如黄豆;坚果类,如芝麻。

  清爽瘦身要点2 :主食多样化

  改变主食单一的情况,能更好地帮助肠胃清理体内垃圾。米饭中含有纤维素和复合维生素 B ;小麦富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素;大麦含有量多且质量较高的蛋白质和氨基酸,丰富的膳食纤维,维生素 B 复合体,铁和镁等矿物质;燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素;豆类富含优质蛋白;高粱含脂肪酸高,还有丰富的铁;薯类含胡萝卜素和维生素C

  清爽瘦身要点3 :调节情绪

  在中医学理论中,发怒与肝脏有密切联系,但肝脏功能出现问题的时候,那么身体的代谢会变得迟缓甚至停滞,而人的情绪也会受到影响,即易怒。你可以每天喝一杯热的、由鲜橙汁和柠檬汁混合的饮料;也可以尝试由胡萝卜汁和姜汁混合的饮品。胡萝卜自古被称为强精食物,含丰富矿物质,可增强肝脏、肾脏、肾上腺等器官的活动,又可对胃肠虚弱的人起到滋补功效。人的肝脏在每天 11:00-13:00 之间工作状态最为活跃,因此选择在这个时段补充营养效果最好。

  清爽瘦身要点4 :改变烹饪方法

  用油煎、烧烤的方法烹制食物,会破坏食物中的营养成分。想要最大程度的保留食物中的营养成分,还是采取清蒸的方式,或稍微用油煎一下,大油大荤是绝对行不通的。芦笋蒸鱼、清炒胡萝卜或紫椰菜、芹菜沙拉、韭菜汤,都是不错的选择。