在冬季,倘若一味地食用低热量的食物,不但有损健康,而且无法抵御寒冷。
建议:减肥者可以将每天摄取的食物热量控制在1000千卡至1400千卡之内,同时注意均衡营养。
冬天的寒冷气温影响到人体的内分泌系统,使人体激素分泌增多,从而加速了蛋白质、脂肪、碳水化合物的消化吸收。同时由于外界气温低于人体表面温度,导致大量的热能散失于体外,所以冬季应多吃些鱼、肉、豆制品等食物以保证热能供给。冬季,人体对各种营养素的需求量均有不同程度的增加,特别是冬季日晒时间短,人体容易缺乏维生素D,钙、磷代谢会受到一定的影响,因此冬季饮食应注意补充富含钾、钙等无机盐和维生素A、D、B1、B2、C等的食品。

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