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进餐减肥“吃”学问三秘诀

2008-07-23 14:08:28来源:39健康网
进餐减肥“吃”学问三秘诀


  餐前的准备

 

  1、餐前喝汤

  喝汤可使胃不感到饥饿,也可以使吃下的主食膨胀,预防吃过量。

  一周推荐汤

  周一:香菇高丽菜汤

  周二:豆芽青椒丝汤

  周三:黄瓜金针菇汤

  周四:牛蒡萝卜豆汤

  周五:莴苣花椰菜汤

  周六:木耳大白菜汤

 

  2、餐前吃水果

  水果体积大,有饱腹感,可以减少正餐的食量,不喜欢吃水果的,可以做成果汁

 

  3、餐前含一小块水果糖

  血糖浓度升高后,腹中不感到特别饥饿,吃饭的速度和数量会降低,不易吃过量。

  4、不在腹中特别饥饿时进食食物,因为这时很可能吃得过量。

 

  进餐中的注意事项

 

  1、进餐速度放慢,每一口饭都细嚼慢咽

  多数肥胖者进餐速度太快,大脑还来不及感受饱的信息便已经吃过量。若放慢进餐速度,便会比较准确地感到饱的信息。

 

  2、进餐时不可看书看报

  要专心致志地感受胃肠的感觉,体验对食物的兴趣从强到弱的过程。

 

  3、进餐时不要喝甜饮料和酒类

 

  4、先吃蔬菜、海藻、蘑菇、豆腐等热能比较低的菜,再开始吃主食和动物性食品,这样可以保证热能不过量。

 

  5、一边吃饭一边吃菜,不要等吃饱了菜再吃饭。

 

  6、一旦对食物的兴趣减弱,即使饭还没有吃完,也要停下。

 

  餐后的注意事项

 

  1、餐后决不可再吃花生、瓜子和零食,香蕉、苹果等含一定热能的水果也不能吃。建议饭前吃

 

  2、餐后决不可再喝甜饮料。

 

  3、晚餐后要刷牙,这样不仅对牙齿有很好的保护作用,而且可以防止餐后再吃零食。

 

  4、餐后不可立刻坐下或躺下,应当做些轻微活动,帮助食物中的能量及时消耗。

 

  减肥的根本方法是控制饮食和增加体力锻炼,而对于一些懒MM来说,减肥时注意以上“吃”的学问也会轻松不少哦。