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慈菇

慈菇的热量和减肥功效

热量:94 大卡(每100克)

功效:4星减肥食物,单位热量适中

分类:果蔬和菌藻

介绍

慈姑,又名燕尾草。属泽泻科植物。李时珍说:“慈姑一根岁产十二子,如慈姑之乳诸手,故以名之。燕尾,其时之象燕尾分叉,故有此名也。”

营养价值

慈姑含有秋水仙碱等多种生物碱,有防癌抗癌肿、解毒消痈作用,常用来防治肿瘤。中医认为,慈姑主解百毒,能解毒消肿,利尿,用来治疗各种无名肿毒、毒蛇咬伤。慈姑含有多种微量元素,具有一定的强心作用,同时慈姑所含的水分及其他有效成分,具有清肺散热、润肺止咳的作用。

食用效果

慈姑球茎味甘、涩、性微温,入肺、心经;
可敛肺,止咳,止血,实肠;
主治痰核瘰疬、肿块疮疖、肺热咳嗽、喘促气憋、心悸心慌、水肿、小便不利等病症。

适用人群

一般人群均可食用。
1. 孕妇,便秘者不宜多吃;
2. 适宜咳嗽痰中带血、贫血、营养不良性水肿、脚气病、神经炎患者多食。

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